自然の中で気を養う
2024/05/20
田んぼの季節が始まりました。天と地と水とが、春を躍動させます。自然の中を吹いて来る風は新緑の間を通り、さわやかさを運んで来ます。田んぼの中に水を入れ、父親譲りのトラクターで大地をかき混ぜると、秋に向けてのすべてが始まります。
みなさん、玄米食、いかがですか。力が湧きます。何かと滅入ることの多い五月。そのようなときには玄米を炊いてみましょう。白米より少し長く、5時間ほど水につけて炊きます。独特の香りと硬さが、体の隅々に自然の妙味を行き渡らせ、命を揺り動かしてくれます。
玄米が手に入らないときには、お知らせいただければ、プレゼントします。
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